Ingrédients :
- 250 g de pâte feuilleté (si vous l’achetez toute prête, prenez une rectangulaire)
- 100 g d’olives vertes dénoyautées
- 1 c à c de sauce piquante( harissa pour les amateurs du piquant)
- 2 c à s de moutarde
- 120 g de mortadelle découpée en tranches
- 1 oeuf
Préparation :
- mixer les olives vertes et la sauce piquante & découper votre pâte feuilleté en bandes égales puis ces derniers en forme triangles
- badigeonner chaque triangle avec un peu de moutarde et disposer une c à c de mélange d’olives sans atteindre les bordures
- découper les tranches de mortadelle en petits triangles et les disposer sur l préparation
- enrouler les tout sous forme de croissants
- disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les badigeonner d’œuf battu et les enfourner pendant 15 mn dans un four préchauffé à 180°C jusqu’à ce qu’ils deviennent suffisamment dorés
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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