Gratin de pâtes au jambon


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 20g de beurre
  • Sel et poivre
  • 1 filet d’huile d’olive
  • 1 œuf entier
  • 20 cl de crème fraîche épaisse ou de béchamel
  • 4 tranches de jambon
  • 100g de gruyère râpé
  • 300g de pâtes

Préparation :

  1. Cuisez les pâtes dans une grande quantité d’eau salée environ 10 minutes

  2. Lorsqu’elles sont cuites, rincez-les à l’eau très chaude puis versez un filet d’huile dessus et mélangez pour qu’elles ne collent pas.
  3. Étalez les pâtes dans un plat beurré et ajoutez les dés de jambon, la crème fraîche, l’oeuf entier battu en omelette et le gruyère râpé

  4. Enfournez 10 min à 180°C ou Th.6.

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir également :

Risotto aux champignons au Cookeo

Préparation : Découpez les champignons en dés. Dans la cuve du Cookeo, mettez le riz …