Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Gâteaux & Tartes

Ingrédients :

1/4 tasse sucre.
1/4 tasse fécule de maïs.
2 tasses fraises.
2 tasses rhubarbe.
1 c. à thé bicarbonate de sodium.
2 c. à thé beurre au goût.
2 abaisses de pâte à tarte.

Préparation :

Couper la rhubarbe en dés. Ébouillanter dans un peu d’eau additionnée du bicarbonate de soude. Jeter l’eau. Rincer la rhubarbe à l’eau froide

Mélanger le sucre et la fécule de maïs.

Ajouter la rhubarbe et les fraises coupées.

Tapisser une assiette à tarte 9 po (22 cm) avec l’abaisse de tarte. Ajouter le mélange de fruits. Ajouter le beurre, en noisettes.

Ajouter une autre abaisse de tarte.

Déposer la tarte sur une plaque à biscuits. Cuire au four à 450 °F (230 °C) de 10 à 15 minutes

Réduire la puissance du four à 350 °F (180 °C) de 50 à 60 minutes.

Laisser légèrement refroidir avant de servir.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Tarte aux fraises et à la rhubarbe

Ingrédients :

Préparation :

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