Gratin de courgettes light


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 1 kg de courgette
  • 500 g de fromage blanc 0%
  • 4 oeufs
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  1. Laver les courgettes et les couper en rondelles de 2 mm d’épaisseur.
  2. Les faire revenir dans une poêle, les laisser légèrement dorer; saler et poivrer

  3. Battre le fromage blanc avec les oeufs, saler et poivrer.
  4. Verser les courgettes dans le fromage blanc, bien remuer et mettre dans un plat à gratin

  5. Laisser cuire à 210°C (th 7), pendant 20 min.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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