Gratin dauphinois au micro-ondes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pommes de terre : 4
  • Gruyère râpé : 100 g
  • Lait entier : 25 cl
  • Ail : 1 gousse
  • Beurre
  • Sel, poivre

Préparation :

  1. Épluchez les pommes de terre et découpez-les en tranches fines. Frottez un plat avec la gousse d’ail et beurrez-le

  2. Déposez une couche de pommes de terre dans le fond du plat.
  3. Salez, poivrez.
  4. Parsemez de fromage râpé et refaites plusieurs couches afin de remplir le plat.
  5. Faites bouillir le lait et versez-le sur la préparation. Faites cuire au micro-ondes pendant 10 minutes à 750 watts

  6. Ajoutez ensuite le reste de fromage râpé et faites cuire à nouveau pendant 2 minutes.
  7. Servez aussitôt.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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