Escalopes de dinde aux courgettes et au citron


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

  • 4 escalopes de dinde ou 4 blancs de poulet
  • 4 courgettes moyennes
  • 1 citron
  • Olive noire
  • Sauge lyophilisée
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive par personne

Préparation :

  1. Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Y faire revenir les escalopes coupées en morceaux

  2. Ajouter les courgettes et le citron coupés en rondelles(très fines).

  3. Saler, poivrer et ajouter la sauge.

  4. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajouter quelques olives noires

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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