Dinde mangue paprika allégée


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 4 filets de dinde
  • 1 demi de poivron rouge
  • 1 demi de mangue
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 2 cuillères à soupe de paprika
  • 1 cuillère à café de piment fort (poudre)
  • Poivre
  • Sel

Préparation :

  1. Coupez les filets en petits morceaux de 3 cm.
  2. Faites-les revenir à la poêle environ 10 mn avec 1 cuillère de paprika, à feux moyen. Salez, poivrez

  3. Pendant ce temps, coupez le poivron en petits dés, ainsi que la mangue.
  4. Mettez dans une casserole : le fromage blanc, le poivron, la mangue, le reste de paprika, le piment, du sel et du poivre. goûtez, et rajouter du piment ou du paprika si nécessaire

  5. Faites chauffer, ne pas faire bouillir.
  6. Je conseille de servir ce plat avec du riz thaï, et de présenter la sauce dans un saucier, à part de la dinde.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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