Courgettes farcies (sans four)


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Une courgette ( assez grosse de préférence)
  • 20cl de crème légère fluide
  • Oignons
  • Sel & Poivre

Préparation :

  1. coupez votre courgette en deux et évidez chaque partie, puis Faite cuire vos contours de courgette au micro ondes 3 à 4 minutes pour qu’ils ramollissent

  2. Réduisez en petits cube le reste de la courgette et faites le cuire dans la poêle.
  3. Coupez vos oignons finement et ajoutez-les dans la poêle.
  4. Rajoutez la crème légère et laissez cuire le tout 4 à 5 minutes tout en surveillant.
  5. Versez le contenu de votre poêle dans les contours de courgette que vous aviez précédemment fait ramollir

  6. C’est prêt ! Dégustez !
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Voir également :

Croque-monsieurs au four

Préparation : Préchauffez le four à 180°. Découpez les tranches de jambon en gros morceaux. …