Fondant au 2 chocolats


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • 100g de chocolat noir + 4 barres de chocolat blanc
  • 3 oeufs
  • 80g de sucre
  • 50g de beurre
  • 1 c à s de farine

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 240°C ou Th.8.

  2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes

  3. Dans un saladier mélangez les oeufs, le sucre et la farine.

  4. Incorporez le chocolat et mélangez. Versez 1/3 de la préparation dans les moules

  5. Déposez 1 barre de chocolat blanc puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.

  6. Faites cuire 10 minutes environ selon votre four.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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