Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 50 cl d’eau
- 4 sachets de thé vert
- La moitié d’une petite pastèque
- 1 barquette de framboises
- 30 g de sucre en poudre
- 3 citrons verts
- 2 branches de menthe fraîche
- glace pilée
Préparation :
- Faire chauffer l’eau et la verser bouillante sur les sachets de thé vert placés dans une théière ou un récipient.
- Laisser infuser 5 minutes (pas plus, sinon ce serait trop amer) et refroidir.
- Placer le thé au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
- Éplucher la pastèque, ôter les pépins et mixer la chair avec les framboises (en réserver 6 pour le décor), le sucre et le jus de 2 citrons verts.
- Passer le mélange au travers d’une passoire, qui retiendra les petites graines des framboises et les pépins oubliés.
- Ajouter le thé vert et mélanger.
- Laver le dernier citron et y couper 6 rondelles.
- Remplir 6 grands verres à long drink de glace pilée, verser le cocktail par-dessus et décorer chaque verre avec une rondelle de citron, une framboise et un petit bouquet de menthe fraîche.
- Servir très frais.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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