Ingrédients :
- 1 paquet de pate filou
- 100 g de beurre
- 250 g de noix concassées
- 100 g de sucre cristallisé
- 1/2 verre d’eau
- le jus d’1 citron
- 4 gouttes de fleur d’oranger
Préparation :
- Mélangez les noix concassées finement et le sucre cristallisé, ensuite Faites fondre le beurre. Coupez une feuille en deux et faites une bande rectangulaire
- Beurrez-la avec un pinceau et étalez-y le mélange noix et sucre.
- Roulez pour en faire un petit cigare et beurrez à nouveau.
- Faites de même avec le reste des feuilles .
- Rangez les cigares sur une plaque du four et beurrer à nouveau.
- Enfournez 15 min environ
- Vous pouvez faire un sirop avec du sucre, du citron et les 4 gouttes de fleur d’oranger et en asperger les cigares.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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