Boule fondante noix coco


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients : Pour 36 boulettes

  • 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé
  • 500g de noix de coco séchée
  • Caissettes

Préparation :

  1. Réserver une petite assiette de coco pour l’enrobage, ensuite Verser le lait concentré dans un saladier

  2. Ajouter la noix de coco jusqu’à l’obtention d’un mélange épais et facile à façonner.
  3. Former des boulettes de la taille d’une noix, les placer dans l’assiette de coco pour les enrober

  4. Placer les caissettes.
  5. Garder au frais dans une boîte bien fermée.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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