Biscuits aux amandes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 110 g de beurre mou
  • 150 de sucre
  • 1 œuf battu
  • 1/2 càc d’essence d’amandes amères
  • 25 g de poudre d’amandes
  • 110 g d’amandes effilées
  • 150 g de farine .

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180 C °.
  2. Travailler ensemble le beurre mou et le sucre, ajoutez l’oeuf battu, l’arôme d’amandes amères, ensuite ajoutez la poudre d’amande et la farine

  3. Former des boules de la taille d’une noix roulez dans les amandes effilées, disposer sur une plaque couverte de papier sulfurisé.
  4. Cuire pendant 10 minutes.
  5. Laisser refroidir avant de demouler
    On peut arroser de sirop pour la brillance

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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