Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Pour le gâteau
- 3 belles pommes
- 200 ml de lait
- 100 g de farine
- 80 g de sucre en poudre + 1 cuillère à soupe
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 8 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Pour le dessus
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- cannelle en poudre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Beurrer un moule de 24 à 26cm de diamètre et le saupoudrer d’une cuillère à soupe de sucre. Éplucher les pommes, enlever le trognon, les couper en morceaux et les déposer au fond du moule
- Dans un saladier, battre l’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l’huile, le sel, la farine et la levure chimique. Incorporer le lait petit à petit. Verser la pâte dans le moule.
- Pour finir : Enfourner et faire cuire jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré. A la sortie du four, mélanger le sucre roux et la cannelle et en parsemer le gâteau. Laisser refroidir dans le moule et servir à température ambiante. Bon appétit !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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