Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 tasse de purée de banane mûre (Environ 2 petites bananes)
- 1/2 sucre
- 1/2 tasse de yogourt sans gras grec
- 1/4 tasse de beurre non salé (Fondu)
- 2 oeufs (température ambiante)
- 1 cuillère à café pur extrait de vanille
- 2 tasses de farine AP
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de pépites de chocolat
Préparation :
- Utilisation de votre mélangeur électrique avec l’accessoire fouet, ajouter la banane, le sucre et la purée de yaourt grec. Mélanger jusqu’à incorporer
- Préchauffer le four à 325
- Ajouter le beurre fondu, les oeufs et la vanille supplémentaire et mélanger.
- Ajouter la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel à la pâte et mélanger jusqu’à ce que juste incorporé. Ne pas trop mélanger!
- À l’aide d’une spatule, incorporer les pépites de chocolat.
- Ramasser la pâte dans un sac à fermeture à glissière et le joint d’arrêt. Avec des ciseaux, coupez le coin inférieur d’un côté du sac ziploc pour créer votre sac de tuyauterie maison
- Graisser votre moule de beigne et le tuyau 3/4 de la pâte dans chaque moule de beigne.
- Cuire au four pendant 12 à 15 minutes. Retirer de la poêle et laisser refroidir avant de manger.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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