Ingrédients :
- 1 barquette de gnocchis
- 4 gros champignons de paris
- 1/2 oignon
- 4 tranches de saumon
- Herbe de provence
- 1 yaourt nature
- Gruyere
Préparation :
- Pour bien débuter la semaine, rien de tel que du saumon, ensuite Découper l’oignon en petit dés et les champignons aussi. Faites les revenir à la poêle
- En parallèle faites chauffer l’eau pour les gnocchis.
- Une fois les oignons et champignons cuits, rajoutez y le gruyère le yaourt avec des herbes de Provence ainsi que le saumon coupé en petits morceaux. Baisser le feux pour tenir le tout au chaud
- Une fois que l’eau est chaude, plongez-y les gnocchis ( 2-3 minutes)
- Une fois les gnocchis prêts, mélangez le tout dans une assiette.
- Bon appétit !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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