Ingrédients :
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de levure
- 3 gros œufs
- 100 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de miel
- 1/4 de litre de lait
Préparation :
- Mélangez la farine, le sucre, la levure et les œufs, Préchauffez le four à 250°C (thermostat 8), ajoutez le miel au mélange, puis le beurre, mélangez bien et terminez par le lait
- Beurrez un grand moule et enfournez à 250°C (thermostat 8) pendant environ 10 minutes puis baissez à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes
- Démouler encore chaud.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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