Ingrédients :
- 85 g de beurre
- 1 oeuf
- 85 g de sucre
- quelques gouttes d’essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
Préparation :
- Faire ramollir le beurre à température ambiante., ensuite Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l’oeuf entier, la vanille et mélanger le tout
- Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux.
- Pour finir, Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d’une cuillère à soupe)
- Enfourner à 180°c pendant 20 min.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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