Ingrédients :
- 600 g de pommes
- 4 oeufs
- 400 ml de lait écrémé
- 20 g de maïzena
- Cannelle
- 8 cuillères d’ édulcorant en poudre
Préparation :
- Battre les oeufs en omelette avec l’édulcorant.
- Ajouter la Maïzena précédemment délayée dans un peu de lait froid, puis le restant du lait
- Disposer les pommes coupées en tranches fines dans un moule anti-adhésif.
- Verser l’appareil dessus
- Faire cuire au bain-marie dans le four, à 180°C (th 6), pendant 40 min.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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