Tartines paysannes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • Pain de campagne : 4 tranches
  • Crème fraîche : 1 CàS
  • Moutarde : 1 CàS
  • Gruyère râpé : 100 g
  • Lardons : 150 g

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.

  2. Coupez des tranches de pain d’environ 1cm d’épaisseur

  3. Mélangez la crème fraîche et la moutarde dans un bol.

  4. Étalez la préparation sur les tranches de pain.

  5. Disposez les lardons sur les tartines. Parsemez de gruyère râpé. Versez un filet d’huile d’olive

  6. Enfournez pendant 10 environ et servez aussitôt avec de la salade verte en accompagnement.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Croque-monsieurs au four

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