Ingrédients :
- 4 bananes
- 150g de chocolat noir
- 3 œufs
- 100g de sucre
- 100g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 100g de beurre
Préparation :
- Coupez vos bananes en rondelles et dans une poêle faites-les revenir avec un peu de beurre. Entre 5 et 10 min
- Vos bananes doivent être bien moles mais il ne faut pas qu’elles deviennent de la bouillie.
- Faites blanchir vos œufs avec le sucre, ajoutez ensuite la farine, la levure et le beurre fondu.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Avec un gros couteau, coupez votre chocolat de manière grossière en « pépites ».
- Ajoutez ensuite à l’appareil les bananes bien refroidies et le chocolat.
- Dans un moule à cake bien beurré versez votre appareil
- Mettez-le à cuire 40 min au four.
- Bien sûr n’hésitez pas à donner votre avis !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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