Verrines fraises mascarpone spéculoos


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 250 g de fraises
  • 10 biscuits spéculoos
  • 250 g de mascarpone
  • 15 cl de crème fraîche semi-épaisse allégée
  • 2 sachets de sucre vanillé

Préparation :

  1. Laver équeuter et Couper les fraises en 2
  2. Mélange le mascarpone et la crème fraîche puis ajouter le sucre

  3. Repartir les fraises dans des verrines et garder quelques une pour la décoration puis mettre une couche du mélange mascarpone crème, émietter une couche de biscuit par-dessus
  4. Décorer par quelques fraises

  5. Mettre au réfrigérateur pendant 15 min
  6. Servir frais !

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