Ingrédients :
- 75 gramme farine
- 1 c. à café bombée levure chimiq
- 4 pommes
- 1 oeufs
- 2 jaunes d’oeufs
- 160 gramme sucre
- 1 zeste citron rapé
- 1 c. à café rase extrait vanille
- 120 gramme lait
- 100 gramme beurre fondu a température ambiante
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 degré
- Mettre les oeufs dans le bol avec le sucre 1min vit 4, ensuite Ajouter l’extrait de vanille et le zeste de citron 20sec vit 3
- Ajouter le beurre fondu et le lait 20 sec vit 3
- Ajouter la farine et la levure chimique 1min vit 3
- Peler et Couper les pommes en fines lamelles (3mm d’épaisseur)
- Mettre les pommes dans un saladier et rajouter la préparation
- Mélanger délicatement en s’assurant que les pommes soient complètement recouvertes
- Graisser et fariner un moule à tarte et verser dedans votre préparation
- Cuire dans le four a 180 ° degré pendant environ 50 minutes
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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