Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1000 gramme de courgettes
- 150 gramme de mimolette
- 3 oeufs
- 200 gramme crème fraîche
- 1 c. à café bombée de cumin
- 150 gramme de riz cru
- 300 gramme d’eau
- 1 c. à café bombée de fond de légumes (ou 1 cube du commerce)
- sel, poivre
Préparation :
- Mixer les courgettes dans le bol, 5 sec/vitesse 5 et réserver.
- Mixer la mimolette dans le bol 8 sec/vitesse 7, puis rajouter dans le bol les oeufs, la crème, le cumin, le sel et le poivre et mixer 30 sec/vitesse 5 et réserver
- Dans un plat à four avec couvercle, mettre les courgettes rapées, le riz cru et bien mélanger.
- Rajouter le bouillon de légume dilué dans les 300g d’eau et mélanger à nouveau.
- Puis rajouter à cette préparation, la préparation à base de crème, mimolette, oeuf et cumin. Bien mélanger le tout
- Couvrir et enfourner 50 minutes à Thermostat 6 ou 180°C.
- Bon appétit !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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