Salade de pommes de terre au thon en vinaigrette


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pommes de terre : 8
  • Boite de thon au naturel : 1
  • Moutarde : 1 cuil. à café
  • Vinaigre : 1 cuil. à café
  • Filet d’huile d’olive : 1
  • Brins de persil : 4
  • Citron jaune : 0,5

Préparation :

  1. Epluchez et déposez les pommes de terre dans de l’eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir pendant 25 min

  2. Rincez-les sous l’eau froide et coupez-les en cubes.
  3. Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile.
  4. Egouttez et émiettez le thon puis déposez-le dans le saladier. Ajoutez les pommes de terre et arrosez de citron

  5. Salez, poivrez et parsemez de persil avant de servir.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Préparation : Faites bouillir de l’eau. Plongez les pâtes et faites cuire durant 11 minutes. …