Mousse au chocolat facile


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 100 g chocolat (noir ou au lait)
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :



  1. Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
  2. Incorporer les jaunes et le sucre.
  3. Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l’aide d’une spatule.
  4. Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
  5. Remarque : Vous pouvez utiliser n’importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante.

Livre 300  Recettes Faciles et Rapides

Dites-nous comment trouvez-vous cette Recette ?

Voir également :

Pommes de terre sautées au cantal

Préparation : Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites chauffer un peu …