Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Mousse au chocolat facile

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

3 oeufs
100 g chocolat (noir ou au lait)
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.
Incorporer les jaunes et le sucre.
Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l’aide d’une spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
Remarque : Vous pouvez utiliser n’importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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