Ingrédients :
- Pommes de terre( le poids varie en fonction du nombre de personnes)
- paprika(piquant ou pas)
- cumin
- sel été poivre
- huile de tournesol
Préparation :
- Préchauffer votre four à 180 /th6.
- Rincer les pommes de terre et les couper en 2 ou 4 selon la taille, puis Prendre des pommes de terre qui peuvent se déguster avec la peau( ratte, belle de fontenay)
- si vous n’en avez pas, la recette peut être faite avec des pommes de terre épluchées.
- Mélanger l’huile avec le paprika et le cumin (1 cuillère à café de chaque)
- Répartir dans un plat allant au four.
- Répartir le mélange sur les pommes de terre.
- Enfourner pour 20 min environ, vérifier avec la pointe d’un couteau pour voir si les pommes de terre sont tendres
- Les arômes qui se dégagent sont extraordinaires.
- À servir avec du poulet chasseur, en salade, avec des oeufs au plat.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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