Ingrédients :
- Beurre
- Sel
- 200g de sucre
- 1 l de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 250g de pain rassi
Préparation :
- Préparer un saladier et y mettre le lait, 5 cuillères à soupe de sucre, le sucre vanillé.
- Couper le pain en petits morceaux pas trop épais et les faire tremper dans le lait jusqu’à ce qu’ils soient totalement imprégnés
- Prendre les morceaux de pains imprégnés, les égouter légèrement et les tremper dans un bol où l’on aura battu les 3 oeufs et ajouté une pincée de sel.
- Faire cuire ensuite les morceaux de pain dans une poêle à feu doux dans un peu de beurre fondu
- Servir bien chaud, saupoudré de sucre.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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