Ingrédients :
- 5 œufs
- 3 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 5 brins de ciboulette
- 2 grosse poignets de gruyére rapé
- Sel & poivre
Préparation :
- Battre les œufs dans le saladier
- Ajouter le sel et le poivre
- Puis hacher la ciboulette et l’ajouter
- Mettre les trois cuillère de crème fraîche
- Bien mélanger le tout
- Faire cuire dans une poêle
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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