Minis chaussons chocolat Banane


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Une pâte sablée (maison ou achetée),
  • Du chocolat coupé en petits moreau
  • ou pâte à tartiner
  • 4 bananes,
  • 1 œuf
  • Du sucre glace,
  • Un moule à chausson de petite taille.

Préparation :

  1. Commencer par étaler la pâte sablée assez finement,
  2. Disposer ensuite un moule à chausson dessus et faire des cercles de taille égale.
  3. Déposer un rond de pâte à intérieur du moule et le remplir d’une cuillère de chocolat ou pâte à tartiner et de quelques dés de bananes préalablement découpés

  4. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  5. A l’aide d’un pinceau, mettre du blanc d’œuf sur les bords des chausson et les refermer à l’aide du moule.
  6. Faire de mêmes pour tous les ronds de pâte.
  7. Puis, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les disposer et les badigeonner avec le jaune qui vous reste.


  8. Préchauffer le four à 180° et une fois le four chaud, y mettre les chaussons pendant 30 minutes.
  9. A la sortie du four, saupoudrez les chaussons tout chaud légèrement de sucre glace et servir …

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