Ingrédients :
- 3 courgettes
- 2 oignons
- 100g de gruyère rappé
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 noisette de beurre
- Sel, poivre
Préparation :
- Couper les oignons en lamelles et les faire revenir dans le beurre, Découper les courgettes en rondelles en laissant la peau. Les ajouter aux oignons
- Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs et le gruyère.
- Saler et poivrer.
- Mettre les courgettes dans le plat, recouvrir de sauce
- Mettre au four 15 mn
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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