Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- 1 petite courgette
- 3 tomates (moyenne)
- mozzarella
- gruyère râpé
- sel
- poivre
- romarin
Préparation :
- Commencer par laver les courgettes et les tomates. Ensuite, couper les courgettes dans la longueur ou en rondelle comme vous le souhaitez
- Petit conseil : pour éviter d’avoir trop d’amertume avec les courgettes enlever la peau en alternant peau et chair.
- Couper les tomates en rondelle.
- Beurrez le plat à gratin.
- Commencez par une couche de courgette, puis salez. Ensuite, une couche de tomate et terminer par une couche de mozzarella.
- Répéter l’opération en oubliant pas de saler et d’insérer des branches de romarin ou des herbes de Provence et en terminant par une couche de mozzarella
- Saupoudrer de gruyère râpé.
- Mettre au four pendant environ 45 minutes à 180°C.
- Le tout doit bien être gratiné !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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