Gratin dauphinois

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Plats

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre
40 cl de crème entière
40 cl de lait
Une gousse d’ail
Sel, poivre

Préparation :

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en très fines tranches, ensuite Préchauffez le four à 150°C .. puis Beurrez un plat à gratin et frottez-le avec la gousse d’ail
Disposez une couche de pommes de terre, salez, poivrez. Puis une autre, salez et poivrez de nouveau.
Après la dernière couche de pommes de terre, recouvrez tout ça avec la crème et le lait. Encore un peu de sel et de poivre
Cuire au four pendant 1h :30
La surface doit être bien doré avant de la sortir du four .
Servir

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

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Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

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