Ingrédients :
- 300 gr de farine
- 100 gr de beurre
- 2 oeufs
- 175 gr de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
- 120 gr de pépites de chocolat
- Du Nutella
Préparation :
- Battre le beurre à température ambiante avec le sucre afin d’obtenir une consistance crémeuse.
- Ajoutez les deux oeufs et la vanille, bien mélangez.
- Tamisez la farine et la levure et ajoutez-la petit à petit à la pâte.
- Mélangez.
- Ajoutez les pépites de chocolat. Mélangez.
- Mettre la pâte au frais pendant 30 MIN.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Préparez une plaque avec une feuille de papier sulfurisé.
- Farinez bien vos mains.
- Prendre une noix de pâte, l’aplatir et déposez une petite cuillère de Nutella. Refermer délicatement.
- Déposez la petite boule sur la plaque et aplatir légèrement.
Recommencez jusqu’à épuisement de la pâte. - Enfournez pour 10 min de cuisson.
- Le cookies doit être légèrement coloré.
- A engloutir avec un bon verre de lait !
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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