Tarte aux pommes et aux amandes


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée : 1
  • Pommes type Golden : 3
  • Beurre mou : 125 g
  • Sucre en poudre : 125 g
  • Poudre d’amandes : 125 g
  • Oeufs : 2
  • Crème liquide : 5 cl

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette, ensuite Mélangez les œufs avec le sucre

  3. Ajoutez le beurre mou, la poudre d’amande et la crème liquide.
  4. Fouettez le mélange pour qu’il devienne mousseux.
  5. Épluchez et émincez les pommes en fines lamelles.
  6. Étalez la crème d’amandes sur la pâte, puis Disposez harmonieusement les pommes émincées par-dessus

  7. Enfournez pendant 20 à 25 min environ.

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