Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Boulettes apéritives au surimi

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

200 g de miettes de surimi saveur crabe
12 portions de kiri
2 cuillères à soupe de jus de citron
6 brins de ciboulette (facultatif)
Aneth (facultatif)

Préparation :

Ecrasez les portions de kiri à la fourchette, Ajoutez-y les miettes de surimi, le jus de citron et la ciboulette ciselée
Mélangez afin d’obtenir une pâte.
Réservez ensuite au réfrigérateur une heure.
Façonnez des boulettes et piquez-les avec des cure-dents ou autres piques
Parsemez d’aneth et remettez un peu au frais avant de servir.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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