Cake de courgettes aux pignons


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

  • Farine : 180 g
  • Courgette : 1
  • Levure chimique : 1 sachet
  • Oeufs : 2
  • Lait : 10 cl
  • Huile d’olive : 5 cl
  • Pignons de pin : 100 g

Préparation :

  1. Préchauffez le four à th 6 (180°C).

  2. Lavez et coupez les courgettes en dés, ensuite Dans un saladier, battez les œufs, puis ajoutez la farine et la levure

  3. Mélangez et versez le lait tiède et l’huile d’olive.

  4. Lorsque la pâte est homogène, salez et poivrez puis ajoutez les courgettes et les pignons

  5. Répartissez dans des moules à muffins en silicone et enfournez pour 30 min.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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