Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
Ingrédients :
- Farine : 200 g
- Levure : 0,5 sachet
- Oeufs : 2
- Lait : 10 cl
- Petite boîte de thon à l’huile : 1
- Quart de poivron jaune : 1
- Quart de poivron rouge : 1
- Emmental : 40 g
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 180 °C (th.6).
- Lavez les morceaux de poivron, posez-les sur la grille du four et laissez cuire jusqu’à ce que la peau se boursoufle
- Laissez tiédir puis coupez-les en petits dés.
- Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sel et le poivre.
- Faites un puits au centre puis délayez avec le lait et les œufs.
- Incorporez le thon effiloché (ajoutez également l’huile), le fromage râpé et les dés de poivron
- Versez la pâte dans des moules à mini-muffins, enfournez et laissez cuire environ 25 min.
- Servez tiède.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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