Ingrédients :
- Farine : 150 g
- Pour le moule : 20 g
- Levure chimique : 0,5 sachet
- Oeufs : 2
- Sucre en poudre : 125 g
- Beurre ramolli : 125 g
- Sucre glace
- Sel : 1 pincée
Préparation :
- Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en poudre et le sel jusqu’à obtention d’une pommade, ensuite Incorporez les œufs un à un, puis la farine et la levure tamisées ensemble
- Versez dans un moule en silicone, adapté à la cuisson au four à micro-ondes, sans le remplir davantage qu’à moitié.
- Faites chauffer au four à micro-ondes, environ 10 min à pleine puissance (pour un four de 750 W)
- Laissez tiédir dans le four, au moins 5 min.
- Démoulez délicatement, puis laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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