Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles
[ingredients title= »Ingrédients : 16 carrés »]
- 200 g de farine
- 3 cuillerées à soupe de cacao non sucré
- 100 g de beurre demi-sel à température ambiante
- 50 g de sucre
- 4 œufs
- 100 g de sucre
- 400 g de faisselle
- le jus de 2 petits citrons
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le cacao avec le beurre coupé en morceaux, à l’aide d’une cuillère en bois. Effritez la pâte du bout des doigts afin d’obtenir un mélange sableux puis incorporez 1 oeuf
- Etalez la pâte sur un papier sulfurisé, avec un rouleau et disposez-la dans un moule carré (20 x 20 cm). Enfournez et laissez cuire 15 minutes.
- Dans un saladier, battez les 3 œufs restants avec le sucre. Ajoutez la faisselle et le jus de citron
- Versez la garniture sur la pâte sablée précuite.
- Enfournez de nouveau et laissez cuire 25 à 30 minutes. Laissez refroidir sur une grille avant de découper en carrés.
- Variante : Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser un moule rond ou rectangulaire.
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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