Mayonnaise au yaourt


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Recettes Minceur

Ingrédients :

  • 1 yaourt nature
  • 2 cuillères à café de moutarde arômatisée
  • Poivre
  • Sel
  • 1 jaune d’oeuf (facultatif)

Préparation :

  1. Bien mélanger tous les ingrédients

  2. On peut rajouter un jaune d’oeuf battu avec le yaourt pour une consistance encore plus proche de la ‘vraie’ mayonnaise

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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