Tarte aux poires, amandes et chocolat


Pour bien réussir cette recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilleté ou brisée
  • 150 g de chocolat au lait et noir
  • 1 grosse boîte de poire au sirop
  • 2 oeufs
  • 100 g de sucre
  • 3 belle C à S de crème normande
  • 20 g de poudre d’amande
  • des amandes effilées pour la déco

Préparation :

  1. Etaler la pâte, et la recouvrir du chocolat fondu.
  2. Répartir les poires égouttées et coupées

  3. Mélanger les oeufs, le sucre, la crème et la poudre d’amande avec une C à S du sirop des poires et verser sur les poires.
  4. Décorer avec les amandes effilées et hop au four pour 30 mn ou jusqu’à ce que votre tarte soit dorée

  5. Les amateurs de chocolat à la maison ont beaucoup aimé.
Livre 150 Recettes Faciles et Rapides


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Voir également :

Pâte brisée

Préparation : Sortir le beurre et le laisser à température ambiante environ une heure 30 …