Pain perdu Jambon & Fromage

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Apéritif & Délices

Ingrédients :

8 tranches de pain de mie (sans la croûte)
4 tranches de jambon blanc
20 cl de lait
2 oeuf
15 g de beurre
75g de gruyère râpé
1/2 cc d’herbes de provence

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Battre les oeufs en omelette, et ajouter le lait, les herbes et mélanger à nouveau, ensuite Disposer deux tranches de jambon dans le fond d’un petit plat rectangle

Tremper quatre tranches de pain dans le lait, et disposer sur le jambon.

Saupoudrer de fromage, et renouveler l’opération en terminant par le gruyère, et disposer le beurre coupés en petits morceaux. (s’il vous reste de l’appareil aux oeufs, le verser dans le plat)

Enfourner pour 25 minutes à 180°C.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Ingrédients :

Préparation :

Voir également :

Croque-monsieurs au four