Verrine ricotta saumon concombre


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • 60 g de ricotta
  • 60 g de saumon fumé
  • 60 g de concombre

Préparation :



  1. Coupez la moitié du concombre et du saumon en dés. Mélangez-les à la ricotta.
  2. Au fond des verrines, déposez des tranches bien fines de concombre, surmontez-les de lanières de saumon.
  3. Répartissez la ricotta.
  4. Couvrez de lamelles de concombre puis décorez de saumon.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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