Sauce fromage blanc pour dips crudités


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Fromage blanc à 40 % de matières grasses : 100 g
  • C. à soupe d’huile d’olive : 1
  • C. à café de jus de citron : 1
  • C. à café de fines herbes ciselées : 2
  • Sel
  • Poivre du moulin

Préparation :

  1. Mélangez dans un bol le fromage blanc avec l’huile d’olive et le jus de citron, en fouettant bien pour obtenir une préparation homogène

  2. Salez et poivrez au moulin, ajoutez les fines herbes et mélangez délicatement

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Livre 80 Recettes Light

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