Salade Grecque

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Salades

Ingrédients :

1 concombre
4 tomates
1 oignon (rouge si possible)
200 g de feta
olives (noires ou vertes)
câpres
huile d’olive

Préparation :

Détaillez le concombre (pelé, et épépiné si possible) et les tomates en quartiers moyens. Emincez l’oignon en petites rondelles
Répartissez le tout dans des assiettes creuses ou de larges bols
Coupez la feta en 4, puis coupez chaque morceau dans le sens de la longueur pour des tranches plus fines
Arrosez d’un petit filet d’huile d’olive, poivrez légèrement (ne salez pas). Parsemez de quelques olives et de câpres. Servez frais.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

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Ingrédients :

Préparation :

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