Recette Special Des Recettes Rapides & Faciles

Pommes de terre primeurs sautées à l’ail

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre
2 gousses d’ail
Persil frais
Huile d’olive

Préparation :

Rincer les pommes de terre, ensuite Frottez-les pour retirer la peau, Coupez-les en morceaux, puis Hacher les gousses d’ail et ciseler le persil
Dans une sauteuse, faites chauffer de huile d’olive
Ajoutez-y les pommes de terre, l’ail et le persil
Faire revenir à feu vif tout en mélangeant régulièrement, puis Laisser cuire 40 à 45 minutes à feu moyen ( arroser d’un verre d’eau si nécessaire )
A servir avec une viande ou une petite salade

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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Voir également :

Salade de pâtes au poulet césar

Préparation : Faites bouillir de l’eau. Plongez les pâtes et faites cuire durant 11 minutes. …