Ingrédients :
- sel et poivre du moulin
- 80 gr de beurre
- 20 cl de crème liquide
- 4 œufs
Préparation :
- Beurez 4 ramequins individuels sur toute la surfaces
- Répartisez la crème liquide au fond de chacun et cassez un oeuf dans chaque ramequin.
- Salez et poivrez
- Faites cuire les oeufs cocottes 15 minutes au bain marie dans un four à 180°
Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.
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