Les gaufres rapides


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Boulangerie

Ingrédients :

  • 50g de sucre
  • 1 ou 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c à s d’huile
  • 5 cl d’eau
  • 5 cl de lait
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 75g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 250g de farine

Préparation :

  1. Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les oeufs

  2. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l’eau.

  3. Fouettez énergiquement puis ajoutez les sucres, l’huile, la levure

  4. Fouettez de nouveau.

Note : La plupart de nos recettes sont adaptés pour 4 à 5 personnes.

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