Tourte au poulet facile


Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Au fait, n'oubliez pas de consulter ce livre qui regorge de recettes appétissantes.

Ingrédients :

  • Rouleau de pâte feuilletée : 2
  • Escalopes de poulet : 4
  • Champignons de Paris : 250 g
  • Crème fraiche : 20 cl
  • Fromage râpé : 100 g

Préparation :

  1. Préchauffez le four à th 7 (210°C).
  2. Lavez et coupez les champignons en lamelles. Coupez le poulet en lamelles et déposez le dans un saladier avec les champignons puis mélangez avec le fromage et la crème

  3. Déroulez la pâte dans un moule à gratin puis répartissez la préparation au poulet.
  4. Salez et poivrez puis recouvrez de la seconde pâte. Faites un trou au centre de la tourte et enfournez pour 30 à 40 min

  5. Dégustez bien chaud.

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